Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat

Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat

Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat. Resep Masakan Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak. Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita rasa dalam masakan seafood ini. Racikan bahan dan bumbu yang digunakan juga bisa memberikan warna dalam hidangan menu makan sehari-hari di rumah.

Bagi Anda yang pecinta olahan seafood, pasti Anda sudah mencoba Masakan Udang Saus Mentega yang satu ini kan?. Sekarang Anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat ini. yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Membuat Sambal Korek Untuk Pelengkap Makan

Berikut ini Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 300 gram udang, dibuang kepala, dikerat punggung
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam

Bahan Saus:

  • 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 2 siung bawang putih, dimemarkan dan dicincang kasar
  • 1/4 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • 50 gram margarin untuk menumis
  • 2 buah jeruk limau untuk pelengkap
  • 1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
  • minyak goreng untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Steak Tempe Saus Tomat

Cara membuat:

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng udang di dalam  minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masukkan udang. Aduk sampai udang terbalut bumbu. Angkat.
  5. Sajikan bersama perasan air jeruk dan taburan wijen.
Anda pasti suka:  Resep Semur Babat yang Menggugah Selera

Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Udang Saus Mentega Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini