Resep Masakan Tumis Daging Brokoli Lezat. Apakah hari ini Anda ingin memasak dengan bahan dasar daging? Berikut ini ada resep masakan tumis daging brokoli lezat. Selain cara membuatnya mudah dan cepat, cita rasanya pun lezat dan menggoda. Hidangan yang wajib Anda coba.
Resep Masakan Tumis Daging Brokoli Lezat
Bahan :
- 300 gr brokoli
- Air untuk merebus
- ½ sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 100 gr bawang bombai
- 100 gr paprika merah
- 300 gr daging cincang
- 2 sdm minyak goreng
Saus bumbu : campur jadi satu
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdm garam
- ½ sdt merica hitam tumbuk kasar
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdm tepung maizena
- 50 ml air
Cara memasak :
- Potong brokoli menurut kuntumnya, cuci bersih. Didihkan air dalam panci, tambahkan garam, rebus brokoli hingga setengah matang, angkat, tiriskan
- Memarkan bawang putih, lalu cincang kasar. Belah dua bawang bombai, lalu iris memanjang 1 cm. Iris paprika memanjang tebal ½ cm, sisihkan
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan parika, audk hingga layu. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna
- Tuang saus bumbu, aduk rata, masak hingga mengental. Masukkan brokoli, masak hingga semua bahan cukup matang, angkat
- Pindahkan masakan ke atas piring saji, hidangkan segera
Resep Masakan Tumis Daging Brokoli Lezat
Demikian resep masakan tumis daging brokoli, semoga bermanfaat ya.
Silahkan Komen Disini