Resep Masakan Tempe Penyet Sambal Bawang Pedas

Resep Masakan Tempe Penyet Sambal Bawang Pedas

Resep Masakan Tempe Penyet Sambal Bawang Pedas. Bagi orang jawa timur pastinya sudah pahan sekali dengan makanan yang satu ini. ya betul sekali tempe penyet, merupakan makanan yang memang seringkali kita lihat setiap hari di sekitar kita. Sebelum membuat makanan ini tentu anda penasaran kenapa bernama penyet. Penyet sendiri merupakan nama yang berasal dari bahas jawa dimana artinya adalah lumat. Jadi tempe yang digoreng tadi kemudian di tindih dan dilumat dengan menggunakan sambal terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Sekarang sudah tahu bukan tempe penyet itu apa. Langsung saja kita simak resep masakan tempe penyet sambal bawang pedas berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sup Bola Daging Lezat dan Nikmat

Resep Masakan Tempe Penyet Sambal Bawang

Bahan :
• 250 gr tempe
• Air campur garam dan penyedap secukupnya
• Minyak secukupnya

Bahan sambal :
• 10 bh cabe rawit
• 1 sdt gula merah
• ½ sdt garam
• 3 bh cabe merah besar
• 2 siung bawang putih
• 1 bh tomat

Cara membuat :
1. Iris tempe sesuai selera kemudaian rendam potongan tempe yang sudah dipotong tadi ke dalam air hangat yang diberi garam dan penyedap secukupnya kira-kira 10 menit
2. Siapkan wajan isi dengan minyak untuk menggoreng tempe. Apabila minyak sudah cukup panas. Silahkan masukkan tempe kemuadian goreng hingga matang
3. Siapkan bahan sambal dan goreng kecuali gula merahnya. Goreng hingga harum dan layu kemudian angkat dan tiriskan. Ulek sambal yang sudah digoreng tadi ditambah dengan garam dan gula merah, ulek hingga rata. Coba rasakan apakah rasanya sudah pas
4. Apabila sambal sudah pas silahkan masukkan tempe di atas ulekan sambal kemudian di penyet. Sajikan hangat

Anda pasti suka:  Resep Bakso Goreng Keriting yang Renyah

Resep Masakan Tempe Penyet Sambal Bawang

Mudah sekali kan untuk membuat resep masakan tempe penyet sambal bawang pedas ini? ayo coba resep nya di rumah dan sajikan ketika makan siang bersama keluarga. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini