Resep Masakan Tahu Gegodo Gurih

Resep Masakan Tahu Gegodo Gurih - www.widhiaanugrah.comResep masakan tahu gegodo gurih. Tahu gegodo ini adalah salah satu jenis cemilan enak dan gurih yang berbahan dasar olahan tahu dan ikan teri yang kemudian dicampur dengan telur dan terigu dan disajikan dengan sambal kecap atau sambal kacang. Bagi anda yang kebetulan penyuka tahu gegodo itu dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya, berikut ini akan kami uraikan secara singkat resep membuat tahu gegodo. Adapun bahan dan cara membuat tahu gegodo adalah sebagai berikut :

Anda pasti suka:  Resep Membuat Baklava yang Enak Sekali

Resep masakan tahu gegodo gurih

Bahan :

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 lembar daun jeruk, iris halus
  • ½ bawang bombai, iris kaar
  • 100 ml air
  • 1 butir telur
  • 2 buah tahu cina potong dadu
  • 50 gr teri medan, rendam
  • 500 ml minyak sayur untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Membuat Penne Pasta Chicken Mushroom Nikmat

Bumbu halus:

  • ½ sdt ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica

Cara membuat :

  1. Campur terigu, daun bawang, daun jeruk, bawang bombai, garam, air, telur, dan bumbu halus, aduk rata
  2. Tambahkan tahu dan ikan teri, aduk pelan
  3. Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan, goreng hingga kuning kecokelatan
  4. Angkat, tiriskan. Sajikan dalam keadaaan hangat
Anda pasti suka:  Resep Gulai Cubadak Asli Lezat nan Nikmat

Resep masakan tahu gegodo gurih

Demikian resep tahu gegodo gurih ini, selamat mencoba ya dan semoga bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini