Resep Masakan Tahu Aci Khas Tegal Lezat. Tahu aci adalah makanan khas Tegal. Apabila kita ke Tegal pasti banyak pedagang yang berjualan tahu aci ini. Anda tak perlu repot-repot pergi ke Tegal jika Anda ingin mencicipi tahu aci ini karena kami akan membagikan resepnya untuk Anda. Di bawah ini bahan dan cara membuatnya. Yuk, kita simak.
Resep Masakan Tahu Aci Khas Tegal Lezat
Bahan :
- Tahu putih potong2 segitiga
- 3 siung bawang putih
- Garam
Cara Mengolah Tahu :
- Haluskan bawang putih dan garam lalu lumuri ke tahu putih, diamkan biar bumbu meresap.
- Lalu goreng.
Isi/Aci nya
Bahan :
- 10 sdm tapioka/kanji
- 2 sdm trigu
- 5 siung bawang
- Garam
- Sedikit gula
- Sedikit tumbar
- Penyedap rasa
- Daun bawang,iris
- Air secukupnya
Cara Membuat Isi Aci :
- Haluskan garam, bawang putih, ketumbar dan gula.
- Campur dengan terigu dan tapioka tambah penyedap rasa tuang air sedikit demi sedikit.
- Setelah semua tercampur rata masukan daun brambang.
Cara membuat Tahu Aci :
- Belah/bolong tahu yang sudah digoreng tadi, masukkan isian aci.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan
Resep Masakan Tahu Aci Khas Tegal Lezat
Itulah resep masakan tahu aci khas Tegal yang lezat ini, Anda bisa mencoba resepnay dirumah dan semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba.
Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀
Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀