Resep Masakan Taco isi Daging yang Lezat. Taco merupakan salah satu makanan khas meksiko yang terbuat dari bahan isian yang disajikan dalam roti tortila yang dilipat, agak mirip seperti kebab turki. Tortilanya bisa terbuat dari tepung jagung atau tepung terigu, sementara isiannya bisa bervariasi seperti daging sapi, daging babi, atau daging ayam, adapun sayurannya seperti tomat dan selada, dankeju. Namun, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Masakan Taco isi Daging yang Lezat yang bisa Anda coba membuatnya sendiri dirumah sehingga Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke meksiko hanya untuk menikmati menu ini. Tak pelru lama-lama lagi, langsung saja simak resepnya!
Berikut ini Resep Masakan Taco isi Daging yang Lezat:
Bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan taco:
- 50 g mentega
- 4 siung bawang putih, cincang
- 50 g bawang Bombay, cincang
- 600 g daging sapi cincang
- 50 g tepung terigu
- 200 ml kaldu
- 1/4 sdt rosemary
- 1/4 sdt thyme halus
- 1 lembar daun bay/bayleaf
- 1/4 sdt adas bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 sdt cabai merah bubuk
- 1 sdm saus Inggris
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris halus
Bahan pelengkap:
- 350 g corn tortilla
- minyak goreng
- 100 g lettuce, iris halus
- 200 g tomat merah, potong kecil
- 150 g keju Cheddar parut
Cara membuat Masakan Taco isi Daging yang Lezat:
- Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan kering.
- Taburi tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi air, masukkan bumbu dan daun bawang. Masak hingga kuah kering dan seluruhnya matang.
- Lipat tortilla menjadi dua, membentuk setengah lingkaran. Goreng dalam minyak hingga kering. Angkat, tiriskan.
- Isi tiap lipatan tortilla dengan adonan daging, lettuce, tomat dan keju.
- Masakan Taco isi Daging yang Lezat siap dihidangkan.
Resep Masakan Taco isi Daging yang Lezat
Nah, itulah Resep Masakan Taco isi Daging yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamta mencoba!