Resep Masakan Sup Juanlo yang Sedap Khas Korea

Resep Masakan Sup Juanlo yang Sedap Khas Korea

Resep Masakan Sup Juanlo yang Sedap Khas Korea. Juan Lo, dari namanya saja kita tidak dapat membayangkan bentuk makanannya seperti apa. Masakan yang berasal dari korea ini tergolong masakan berkuah, bagi kita orang awam mungkin belum pernah mencicipinya bahkan baru mendengar namanya. Tetapi bagi Anda kelas menengah atas mungkin sudah pernah atau bahkan sering ke restoran korea sekedar menikmati Juan Lo. Dari pada tambah penasaran, segera kita simak resep juan lo sekarang juga. Berikut ini resep masakan sup juanlo yang sedap khas korea untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Asinan Bogor Asli Lezat Sekali

Resep Masakan Sup Juanlo yang Sedap Khas Korea

Bahan :
• 500 ml kadu daging
• 400 gr daging khas dalam, iris tipis-tipis
• 200 gr cumi-cumi, potong bentuk bunga
• 100 gr wortel, potong bulat
• 3 batang daun bawang, potong serong
• 2 butir telur dadar, gulung iris tipis
• 2 cm jahe, memarkan
• 4 siung bawang putih, memarkan
• ½ sdt garam
• 1 sdt lada
• 75 gr kacang mete goreng, untuk taburan

Anda pasti suka:  Resep Kerupuk Gendar yang Renyah

Saus Wijen :
• 3 sdm minyak wijen
• 4 sdm kecap asin
• 2 sdm air matang
• 1 sdm cuka
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat Sup Juanlo :
1. Rebus daging, tambahkan lada, jahe, garam dan bawang putih sampai lunak.
2. Angkat dan saring kaldunya.
3. Didihkan kaldu dan daging, masukkan cumi, wortel dan daun bawang.
4. Masak hingga wortel matang.

Cara Membuat Saus wijen:
1. Masukkan semua bahan saus wijen dalam mangkok, aduk hingga kental.
2. Siapkan mangkok saji, masukkan sop panas, taburi telor dadar, kacang mete goreng, serta saos wijen.
3. Siap disajikan. (6 porsi).

Anda pasti suka:  Resep Kue Rintak Lembut Dan Manis

Resep Masakan Sup Juanlo yang Sedap Khas Korea

Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep masakan sup juanlo yang sedap khas korea ini. Andapun bisa membuat resep ini sendiri dirumah dan tidak perlu repot-repot pergi ke Korea jika Anda ingin menikmatinya karena Anda sudah tahu resep sup juanlo ini. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini