Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat

Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat

Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat. Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat merupakan salah satu makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak ini terbuat dari bahan dasar kerupuk mentah yang direbus dalam air mendidih kemudian ditumis dengan berbagai macam jenis bahan pelengkap lainnya, misalnya seperti telur, sayuran, seafood dan lain sebagainya.

Bagaimana makanan ini tidak unik dan enak, bahan dasarnya terbuat dari kerupuk yang direbus. Kerupuk pada umumnya dibuat dengan cara digoreng dengan minyak namun kali ini berbeda proses memasaknya, itulah yang membuat makanan ini menjadi lebih unik. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah.

Anda pasti suka:  Resep Puding Roti Zebra Spesial Enak

Nah, jika Anda ingin membuat  Masakan Seblak Basah Yang Nikmat ini tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat:

Bahan-bahan :

  • 5 gr Kerupuk merah yang mentah, direndam didalam air mendidih
  • 3 Buah Bakso Sapi di potong-potong sesuai selera
  • 2 Buah Sosis Ayam di potong-potong sesuai selera
  • 1 Butir telur
  • Sawi Putih di potong-potong
  • Kecap Manis Pedas Gurih
  • Air secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis
  • Garam dan Gula secukupnya
  • Penyedap Rasa Secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Mini Caneles yang Enak Sekali

Bumbu yang dihaluskan :

  • 8 buah cabai rawit merah (kalo gak suka pedes bisa di kurangi)
  • 5 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2cm kunyit
  • 2 cm kencur

Pelengkap :

  • irisan daun bawang dan bawang goreng

Cara Membuat Masakan Seblak Basah Yang Nikmat:

  1. Cuci terlebih dahulu kerupuk merah kemudian rendam kerupuk didalam air mendidih diamkan sampai kerupuk benar-benar empuk tiriskan
  2. Panaskan minyak, kemudian masukan telur dan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.
  3. Setelah bumbu harum masukan Bakso, Sosis, dan sawi Putih masak hingga sayuran sedkit layu kemudian masukan kerupuk yang sudah di rendam dengan air panas tambahkan air sedikit agar tidak lengket
  4. Tambahkan Garam, Gula dan penyedap Rasa secukupnya
  5. Kemudian tuangkan kecap Manis Pedas Gurih secukupnya, masak hingga air sedikit mengental
  6. Setelah matang sajikan dan beri pelengkap irisan daun bawang dan bawang goreng.
  7. Masakan Seblak Basah Yang Nikmat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Puding Brownies yang Manis Sekali

Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat

Nah, itulah Resep Masakan Seblak Basah Yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini