Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak

Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak

Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak. Sayur sop bagi sebagian besar orang di Indonesia adalah menu yang umum dihidangkan sehari-hari. Selain karena mudah membuatnya bahan dasar untuk membuat sayur sop juga mudah ditemukan di pasar-pasar.

Selain sayur sop sederhana yang mudah ditemukan hampir di setiap rumah, kreasi membuat sop dengan cara memasak yang unik atau tambahan bahan yang lebih banyak juga sangat beragam. Salah satu jenis sop yang juga cukup terkenal adalah Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak. Sesuai namanya pada sop tersebut di tambahkan telur puyuh untuk isiannya. Untuk mengetahui lebih lanjut, yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang Renyah dan Enak

Berikut ini Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 15 buah telur puyuh, direbus, dikupas
  • 75 gram buncis, disiangi, dipotong 3 cm
  • 75 gram kapri, disiangi
  • 75 gram wortel, dipotong bulat
  • 100 gram jamur tiram, disuwir kasar
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 1 tangkai seledri, diikat
  • 4 siung bawang putih goreng utuh, dimemarkan
  • 750 ml air
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Anda pasti suka:  Resep Mie Lendir Spesial Lezat Khas Batam

Cara membuat:

  1. Rebus air, jahe, seledri, dan bawang putih sampai mendidih dan harum.
  2. Masukkan buncis, kapri, wortel, dan telur puyuh. Masak sampai setengah matang.
  3. Tambahkan jamur tiram, kaldu ayam blok, garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.
  5. Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Rujak Kuah Pindang Yang Enak

Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak

Nah, itulah Resep Masakan Sayur Sop Telur Puyuh Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini