Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Pandan

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Pandan - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Pandan. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas. Selain itu, daun pandan juga akan menahan sari ayam tetap berada di dalam, sehingga rasa ayam akan lebih gurih. Untuk pilihan bagian ayam, Anda bisa menggunakan bagian sayap seperti pada resep ini, atau menggunakan bagian lain seperti paha bawah, dada tanpa tulang, dan paha atas. Hanya saja harap diperhatikan potongan jangan terlalu besar agar saat digoreng bisa matang hingga bagian dalam.

Anda pasti suka:  Resep Enting Enting Kacang yang Manis

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Pandan

Bahan :

  • 500 gr sayap ayam
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus maggi
  • 3 sdm kecap ikan
  • 2 sdm kecap asin
  • Daun pandan yang lebar untuk membukus
  • Minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Rabo Ruan Enak dan Gurih

Cara membuat :

  1. Potong sayap ayam di setiap sendinya. Sisihkan campur bawang putih cincang, saus tomat, saus maggi, kecap ikan, dan kecap asin. Tuang ke potongan ayam, aduk rata. Diamkan dalam lemari pendingin selama 20 menit
  2. Bungkus potongan sayap ayam dengan daun pandan. Semat ujungnya dengan lidi/tusuk gigi
  3. Goreng bersama pembungkusnya, sampai matang dan kecokelatan. Angkat
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Salem Bakar Bumbu Padang yang Lezat

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Pandan

Selamat mencoba resep ini dirumah ya, semoga bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini