Resep Masakan Saus Bolognaise Lezat

Resep Masakan Saus Bolognaise Lezat - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Saus Bolognaise Lezat. Saus bolognaise sangat popular sebagai pelengkap pasta. Tapi Anda juga bisa menikmatinya sebagai pelengkap roti panggang, pizza, kentang panggang atau aneka keripik. Anda juga bisa mencobanya sendiri dirumah. Berikut ini kami bagikan resepnya untuk Anda.

Resep Masakan Saus Bolognaise Lezat

Bahan :
• 100 mlminyak zaitun
• 150 gr bawang bombai, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 lembar bay leaf (daun salam)
• 2 sdt oregano bubuk
• 200 gr daging cincang
• 150 gr tomat merah segar, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang
• 5 sdm pasta tomat
• 500 ml kaldu sapi
• 1 ½ sdt garam
• 1 ½ sdt pala bubuk
• 4 sdt gula pasir

Anda pasti suka:  Resep Bongko Mento Khas Jepara yang Nikmat

Untuk pelengkap hidangan :
• Aneka pasta, pizza, mie, kentang panggang/goring, aneka keripik, dan hidangan lainnya

Cara membuat :
1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan/panic, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan bay leaf dan oregano aduk
2. Masukkan daging cincang, aduk hingga daging berubah warna. Masukkan tomat cincang dan pasta tomat, aduk
3. Tuang kaldu ke dalam wajan/panic daging. Bubuhi garam, merica, pala bubuk, dan gula. Aduk
4. Tutup panic, masak hingga daging matang dan saus mengental (± 2 jam), angkat. Gunakan saus bolognaise sebagai pelengkap aneka pasta rebus, kentang panggang, tambahkan keju parmesan parut untuk memperkaya cita rasa

Anda pasti suka:  Resep Seafood Paella Asli Lezat Banget

Resep Masakan Saus Bolognaise Lezat

Saus bolognaise sudah dapat di nikamti bersama keluarga Anda dirumah, jangan lupa untuk menambahkan pasta, kentang goring, keripik, dll agar rasanya tambah nikmat. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Daging Gulung Isi Sayuran yang Lezat

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Silahkan Komen Disini