Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat

Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat

Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat. Sate merupakan salah satu kuliner masakan yang banyak disukai banyak orang. biasanya sate berbahan dasar daging sapi, kambing, ayam namun kali ini akan membuat sate yang terbuat dari usus ayam kemudian dibumbui bacem. Pada umumnya, bacem selalu identic dengan temped an ayam. Namun kali ini berbeda karena makanan yang dibuat bacem adalah usus yang dijadikan sate. Kalo soal rasa dijamin deh pasti Anda bakal ketagihan ingin mencobanya lagi karena memiliki citarasa yang lezat serta aroma yang khas.

Anda pasti suka:  Resep Ayam Baboto yang Lezat Sekali

Nah, bagi Anda yang ingin membuat sate usus bumbu bacem ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Jangan khawatir..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 300 gram usus ayam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 500 ml air
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 cm jahe parut
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Daging Belacang yang Lezat dan Mantap

bumbu yang dihaluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 2 butir kemiri, disangrai

Cara membuat Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat:

  1. Lumuri usus ayam dengan 1 sendok makan larutan air kapur sirih. Cuci bersih.
  2. Rebus usus ayam, garam, air, dan jahe sampai empuk. Tiriskan.
  3. Aduk rata bumbu halus, kecap manis, gula merah, santan, usus ayam, daun jeruk, jahe, serai, dan lengkuas. Rebus sampai meresap.
  4. Tusuk-tusuk usus ayam secara berlipat.
  5. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat
  6. Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Bulalo Khas Filipina yang Sedap

Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Sate Usus Bumbu Bacem yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini