Resep Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmat

Resep Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmat

Resep Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmat. Jika sate ayam umumnya berbumbu kacang, akan tetapi kali ini kita akan mencoba variasi lain yaitu menggunakan bumbu kari. Tentunya tidak kalah nikmatnya deh karena aroma bumbu sate ayam yang dibakar yang ditambah dengan bumbu kari pasti akan membuat masakan ini menjadi Istimewa.

Cara membuatnya pun sama dengan membuat sate pada umumnya hanya saja bumbunya menggunakan bumbu kari. Dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Ayam Panggang saus Jahe yang Enak dan Nikmat dibawah ini!

Anda pasti suka:  Resep Ayam Bumbu Terik yang Lezat

Berikut ini Resep Masakan Ayam Panggang saus Jahe yang Enak dan Nikmat:

Bahan-bahan:

  • 2 buah paha ayam tanpa tulang, dipotong kotak
  • 1 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
  • 2 batang serai diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 15 buah tusuk sate
Anda pasti suka:  Resep Lamien Ayam Panggang yang Lezat

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jintan
  • 2 cm jahe
  • 1 cm lengkuas

Cara membuat Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmat:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Dinginkan.
  3. Lumurkan pada ayam. Diamkan di lemari es  30 menit. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Bakar di atas bara api sambil dioles sisa bumbu rendaman hingga matang dan kecokelatan.
  4. Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmatsiap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Kue Gemblong Cotot Asli Manis

Resep Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmat

Nah, itulah Resep Masakan Sate Ayam Bumbu Kari yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini