Resep Masakan Rujak Gobet Pedas

Resep Masakan Rujak Gobet Pedas - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Rujak Gobet Pedas. Siang-siang dengan udara yang panas membuat hati panas juga, mau makan yang segar-segar nggak ada itu yang membuat hati jadi galau. Menu sehat satu ini segar dan pas sekali untuk dinikmati bersama-sama keluarga sambil santai dan bercengkrama . Isi buahnya bisa apa saja, tidak terpaku dengan satu dua macam buah. Rujak gobet / rujak pasrah isinya mangga muda, timun dan bengkuang. Ini lah resep rujak gobet / rujak pasrah ….monggo di coba.

Resep Masakan Rujak Gobet Pedas

Bahan :

  • 2 buah bengkuang, kupas, di pasrah / serut kasar
  • 2 buah timun satu sisi saja di kupas, lalu di pasrah / serut kasar
  • 2 buah mangga muda, kupas, pasrah / serut kasar
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Bakpia Isi Cokelat Manis dan Empuk

Bumbu halus :

  • 2 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit
  • ¼ kg gula merah, sisir halus
  • 1 sdm asam jawa
  • ¼ sdt terasi di goreng
  • 1 ruas jari asam jawa
  • Garam secukupnya.
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas dan cuci buah buahan nya lalu di parut dengan parutan yang kasar
  2. Rebus bumbu halus sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan dinginkan, saring supaya kotorannya tidak ikut masuk
  3. Masukan rebusan bumbu yang sudah di saring ke dalam buah yang sudah di parut, tambahkan air dingin secukupnya, aduk aduk sampai bumbu rata.
  4. Simpan dalam lemari es, setelah dingin nikmati deh.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kalio Cumi-Cumi Yang Lezat

Resep Masakan Rujak Gobet Pedas

Rujak gobet / rujak pasrah ini tambah enak jika di campur dengan nanas, dan warna nya buahnya cantik dan menambah selera untuk mencobanya. Rujak menjadi salah satu cara lain untuk menikmati buah buahan dan merupakan menu sehat karena kaya akan gizi dan terbuat dari berbagai jenis buah. Rujak gobet / rujak pasrah ini paling enak di nikmati dalam keadaan dingin.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Lontong Kupang yang Sangat Lezat

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Silahkan Komen Disini