Resep Masakan Roti Goreng Isi Sayuran

Resep Masakan Roti Goreng Isi Sayuran - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Roti Goreng Isi Sayuran. Roti seperti ini memiliki rasa yang sangat gurih karena isinya berupa sayur dan sosis yang dimasak terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu rempah, terlebih lagi jika bagian luarnya dilapisi tepung roti atau panir yang akan menambah cita rasanya. Dijamin anak-anak dan keluarga dirumah pasti suka. Anda bingung bagaimana cara membuat resep ini? Berikut ini kami bagikan resepnya untuk Anda.

Resep Masakan Roti Goreng Isi Sayuran

Bahan kulit :

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram mentega dicairkan
  • 15 gram gula pasir
  • 125 ml air matang
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 11 gram fermipan, larutkan dengan sedikit air hangat
  • Garam secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Sambal Kaluku yang Menggugah Selera

Bahan isi :

  • 3 buah sosis siap saji, dipotong-potong
  • 75 gram wortel, potong dadu kecil-kecil kemudian direbus
  • 75 gram kentang, potong dadu kemudian direbus
  • 1 batang daun seledri, diiris halus
  • 2-3 siung bawang putih dihaluskan
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Bahan pelapis :

  • Tepung panir
  • 1 putih telur

Cara Membuat :

  1. Buatlah kulitnya terlebih dahulu, campurkan tepung terigu berserta dengan garam, gula pasir, ragi instan, susu bubuk dan mentega cairnya
  2. Jika sudah tuangkan airnya sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
  3. Bagi adonan masing-masing 20 gram dan bentuklah bulat-bulat kemudian taruh dalam wadah tertutup kain dan diamkan kira-kira setengah jam hingga mengembang
  4. Sambil menunggu buatlah isinya, tumislah bumbunya hingga harum kemudian masukan sosis dan sayurnya, beri sedikit air dan aduklah hingga matang dan airnya mengering
  5. Pipihkan adonan kulitnya kemudian beri ditengahnya adonan isi sesuai selera dan bulatkan kembali atau juga bisa bentuk lonjong
  6. Celupkan kedalam putih telur kemudian guling-gulingkan diatas tepung panir hingga merata
  7. Gorenglah dengan api kecil atau sedang hingga matang
Anda pasti suka:  Resep Pumpkin Beef Moussaka yang Lezat

Resep Masakan Roti Goreng Isi Sayuran

Roti goring isi sayuran siap di sajikan bersama keluarga. Anda juga bisa mencoba resep ini dirumah. Semoga bermanfaat ya.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Pepes Ayam Enak

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Silahkan Komen Disini