Resep Masakan Rolade Tahu Ayam

Resep Masakan Rolade Tahu Ayam

Resep Masakan Rolade Tahu Ayam. Tahu merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Tahu memiliki tekstur lembut dan rasa yang khas. Tahu juga memiliki banyak protein yang bak untuk tubuh. selain itu bisa dimasak dengan berbagai resep seperti Resep Masakan Rolade Tahu Ayam.

Rolade ini merupakan perpaduan antara Tahu dengan Ayam Giling menjadikan rolade yang satu ini berbeda dengan rolade pada umumnya. yuk langsung saja simak cara pembuatannya.

Anda pasti suka:  Resep Empal Ayam yang Lezat Sekali

Berikut ini Resep Masakan Rolade Tahu Ayam:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 200 gram tahu putih, dihaluskan
  • 100 gram ayam giling
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 putih telur, dikocok lepas
  • 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
  • 1 ikat bayam, dipetiki, direbus sebentar untuk membungkus

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Bebek Bengil Khas Bali Asli Lezat

Cara Pengolahan :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
  3. Tata daun bayam di atas plastik. Beri adonan. Ratakan. Gulung. Padatkan. Ikat ujungnya. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
  4. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Anda pasti suka:  Resep Siomay Telur Puyuh yang Enak

 Resep Masakan Rolade Tahu Ayam

Nah, itulah Resep Masakan Rolade Tahu Ayam yang bisa Anda coba dirumah. yuk kreasikan masakan dirumah Anda untuk keluarga tercinta Anda. selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini