Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat

Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat

Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat. Mungkin masih ada sebagian orang yang tidak banyak tau Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat ini, karena memang hampir sebagian besar orang ketika mereka memasak rendang bahan utama yang akan mereka gunakan adalah daging sapi ataupun daging ayam saat membuat rendang dan masih jarang sekali diantara mereka yang akan menggunakan kerang darah sebagai bahan dasar utama mereka ketika memasak rendang.

Anda pasti suka:  Resep Rainbow Cake Strawberry Spesial Empuk

Nah pada kesempata kali ini  akan berbagi resep kepada Anda yang menyukai masakan rendang dan juga penyuka masakan kerang darah, karena kerang darah juga bisa dimasak dengan bumbu rendang. yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 350 gram kerang darah, dicuci bersih, ditiriskan
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Gulali Kacang Tanah Tradisional

Bumbu Halus:

  • 6 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit

Cara Pengolahan :

  1. Lumuri kerang dengan 1 sendok makan air jeruk nipis.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai sampai harum. Tambahkan kerang. Aduk rata.
  3. Tuangkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
  4. Masakan Rendang Kerang Yang Lezat ini siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Sate Pentul Ikan Tenggiri Mantap Khas Palembang

Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Dengan Resep Masakan Rendang Kerang Yang Lezat ini Anda sudah menambah resep masakan dirumah Anda. selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini