Resep Masakan Praktis Steak Ayam

Resep Masakan Praktis Steak Ayam - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan praktis steak ayam. Salah satu steak yang biasa di goreng crispy adalah steak ayam. kalian bisa menemukan steak ayam di restoran yang memang menyediakan steak pada menu. Mungkin banyak diantara kalian yang ingin membuatnya sendiri di rumah agar bisa lebih menghemat uang, namun tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Kali ini kita akan memberikan resep bagaimana cara membuat steak ayam. Berikut ini adalah resepnya.

Resep masakan praktis steak ayam

Bahan :

  • 350 gram dada ayam
Anda pasti suka:  Resep Masamman Curry Spesial Lezat dan Enak

Bumbu perendam :

  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 50 ml susu cair
  • 1 sdm mentega cair

Bahan isi :

  • 4 lembar keju lembaran

Bahan pelapis :

  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung roti kasar

Bahan saus :

  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 400 ml kaldu ayam
  • 1 sdt susu bubuk
  • ½ sdt kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 lembar daging asap, iris tipis
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tetelan Daging Sapi Masak Pedas Gila

Pelengkap :

  • Kentang goreng
  • Onion ring
  • Sayuran beku, tumis

Cara membuat :

  1. Lumuri ayam dengan bumbu perendam selama 20 menit
  2. Kerat dada ayam hingga membentuk kantung, lalu masukkan keju lembaran
  3. Celupkan dada ayam ke telur, lalu gulingkan di tepung roti, ulangi sekali lagi. Goreng dengan dalam minyak yang panasnya sedang sampai matang
  4. Saus :panaskan mentega, tambahkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal. Tuangkan air kaldu dan susu bubuk sedikit-sedikit sambil diaduk. Masukkan kecap manis, kecap asin, pala bubuk, garam, merica, gula dan daging asap. Aduk sampai meletup-letup
  5. Sajikan ayam dengan pelengkap
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Putu Cangkir yang Empuk

Resep masakan praktis steak ayam

Steak ayam enak dan gurih yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Kalian bisa memakannya langsung atau menjadikannya lauk pauk. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat steak ayam? Semoga bermanfaat ya.

Silahkan Komen Disini