Resep Masakan Praktis Rendang Ayam

Resep Masakan Praktis Rendang Ayam - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan praktis rendang ayam. Berkreasi di dapur memang menyenangkan. Ayam merupakan lauk pauk yang umum kita santap bersama keluarga. Ayam dapat diolah menjadi Resep Ayam Goreng dan Resep Ayam Bakar Praktis Enak atau Resep Gulai Ayam Enak. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Resep masakan praktis rendang ayam

Bahan :

  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 10 butir bawang merah, iris tipis
  • 1500 ml santan
  • 6 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 buah asam kandis
  • 2 buah bunga pekak
  • 3 cm kayumanis
  • 9 sdm kelapa sangria halus
Anda pasti suka:  Resep Sayur Daun Kelor yang Segar

Bumbu halus :

  • 150 cabai merah keriting
  • 10 butir bbawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 4 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt merica
  • 2 sdt ketumbar
  • 3 ½ sdt garam
Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas

Cara membuat :

  1. Didihkan santan bersama bumbu halus, bawang merah iris, daun jeruk purut, daun kunyit, serai, asam kandis, pekak dan kayumanis
  2. Masukkan potongan ayam, masak sambil diaduk hingga berminyak
  3. Tambahkan kelapa sangria, masak hingga mongering. Angkat sajikan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Rolade Tahu dan Daun Singkong

Resep masakan praktis rendang ayam

Semoga Resep Masakan ini dapat menambah pengetahuan Anda tentang Resep Masakan Indonesia khususnya pada Resep Rendang Ayam. Semoga bermanfaat ya.

Silahkan Komen Disini
Translate »