Resep Masakan Praktis Bebek Goreng Bali

Resep Masakan Praktis Bebek Goreng Bali - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan praktis bebek goreng bali. Kalau tak sempat ke Bali untuk mencicipi enaknya bebek goreng khas pulau ini, coba saja membuatnya sendiri di rumah. Bebeknya gurih empuk, terutama saat dimakan hangat dengan sambal matah dan urap sayuran yang pedas dan sedap! Berikut ini adalah Resep Masakan dan Makanan dari jenis Lauk-pauk, Bebek Goreng Bali. Sangat cocok bagi kamu yang gemar makan daging bebek. Berikut Resep Bebek Goreng Bali yang bisa kamu coba.

Anda pasti suka:  Resep Yum Hua Plee Khas Thailand Enak

Resep masakan praktis bebek goreng bali

Bahan :

  • 1 ekor bebek, potong 4 bagian
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 500 ml air
  • 1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • 3 cm jahe
  • 2 cm kencur
  • 3 cm lengkuas
  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi goreng
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 sdt merica butiran
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam
Anda pasti suka:  Resep Gecok Ayam yang Enak Banget

Cara membuat :

  1. Lumuri potongan bebek dengan bumbu halus, diamkan selama 3 jam dalam lemari pendingin
  2. Panaskan minyak, masukkan bebek berbumbu, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga bebek berubah warna
  3. Tuangi air, masak dengan api kecil hingga bebek empuk. Angkat, dinginkan
  4. Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
Anda pasti suka:  Resep Serundeng Ikan Asin yang Gurih

Resep masakan praktis bebek goreng bali

Nah, itulah resep bebek goreng bali. Mudah kan membuatnya? Selamat mencoba ya dan semoga bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini