Resep Masakan Pindang Serani Yang Nikmat

Resep Masakan Pindang Serani Yang Nikmat

Resep Masakan Pindang Serani Yang Nikmat. Masakan daerah yang berasal dari jawa tengah khususnya jepara adalah Resep Masakan Pindang Serani Yang Nikmat dan memiliki rasa kuah sedap dan gurih. Pindang ini dibuat dengan bahan utama ikan seperti bandeng, nila, mujair, patin, ataupun jenis ikan lain yang diolah dengan cara direbus dan diberi bumbu spesial serani. Kuah tanpa santan yang lezat beraroma sedap dari rebusan bumbu dan ikan yang digunakan menghadirkan menu masakan spesial yang bisa disajikan bersama dengan nasi putih hangat dan berbagai sambal atau lalapan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Tumis Pare Paprika

Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Pindang Serani Yang Nikmat ini Anda tidka perlu jauh-jauh pergi ke kota jepara untuk mencobanya. Karena dengan Resep Masakan Pindang Serani Yang Nikmat ini Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Pindang Serani:

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan bandeng setara 800 gram
  • 4 buah cabai merah segar iris panjang
  • 10 siung bawang merah iris tipis
  • 4 siung bawang putih iris tipis
  • 2 buah tomat segar potong
  • 2 cm lengkuas dimemarkan
  • 2 batang serai dimemarkan
  • 2 cm jahe iris
  • 4 cm kunyit bakar iris
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • air bersih secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Sandwich Goreng Isi Sosis Mantap

Cara Membuat Masakan Pindang Serani Yang Nikmat:

  1. Potong ikan bandeng menjadi 3-4 bagian lalu cuci bersih kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam sampai merata dan diamkan selama 5 menit.
  2. Rebus air bersamaan dengan cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, dan kunyit sampai setengah mendidih san harum.
  3. Masukkan ikan bandeng, tomat, dan gula pasir kemudian masak dengan ai sedang sampai matang dan bumbu meresap kedalam daging ikan.
  4. Angkat dan sajikan pindang serani selagi hangat dengan nasi, kerupuk, dan sambal. Boleh juga dibuat sop segar-segaran dengan menambah taburan bawang goreng.
Anda pasti suka:  Resep Steamboat yang Lezat Khas Korea

Resep Masakan Pindang Serani

Nah, itulah Resep Masakan Pindang Serani Yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini