Resep masakan penderita diabetes tumis kacang panjang. Tumis kacang panjang adalah satu kreasi masakan berbahan kacang panjang dan tempe yang pengolahannya cukup mudah. Tapi anda jangan salah, walaupun terlihat sederhana, olahan masakan ini memiliki kandungan gizi yang cukup, terutama untuk pemenuhan protein tubuh dan bermanfaat juga untuk makanan penderita diabetes.
Bagi anda yang ingin mencoba masakan ini, silahkan ikuti tata cara pembuatannya dibawah ini.
Resep masakan penderita diabetes tumis kacang panjang
Bahan :
- 1 ikat kacang panjang, potong-potong 2 cm
- 2 buah wortel, kupas, potong-potong korek api
Bumbu :
- 3 siung bawang putih, 3 buah bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabe merah, iris serong
- ½ sdm ebi, ½ sdt garam, ½ sdt gula diet
- 2 lbr daun salam, 2 cm laos, memarkan
- Minyak untuk menumis
Cara memasak :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, ebi, salam, dan laos sampai wangi, lalu tuang sedikit air, didihkan
- Masukkan kacang panjang dan wortel, bubuhi garam gula, aduk rata
- Aduk sesekali sampai matang, angkat, hidangkan
Resep masakan penderita diabetes tumis kacang panjang
Silahkan Komen Disini