Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon

Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon

Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon. Nasi lengko merupakan salah satu makanan khas atau makanan yang sangat banyak diminati dan disukai oleh masyarakat Cirebon, Tegal, Indramayu dan daerah daerah lainnya. Nasi Lengko merupakan makanan yang kaya akan serat dan terhitung rendah lemak dan kolesterol karena tidak mengandung daging dagingan. Sehingga Nasi Lengko juga menjadi salah satu makanan yang rendah lemak. Nasi Lengko terdiri dari nasi putih, sayuran, bumbu kacang, dan bahan bahan lainnya yang menjadikan nasi ini begitu gurih dan nikmati apalagi jika dihidangkan selagi hangat atau selagi panas.

Nasi Lengko juga dilengkapi dengan tahu dan tempe goreng yang sudah dipotong potong berbentuk kotak kotak, sehingga Nasi Lengko memiliki nilai protein sebagai tambahan karena tahu dan tempe merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik. Selain itu, penggemar Nasi Lengko juga kerap kali meminta sedikit minyak goreng yang sudah dipakai menggoreng tahu dan tempe untuk ditambahkan pada Nasi Lengkonya untuk menambah cita rasa. Keunikan tersebut juga menjadi salah satu daya tarik.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Sambal Jengkol Balado Yang Mantap

Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon ini patut dicoba untuk mendapatkan masakan yang lezat. Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon ini disajikan dalam Berikut ini cara masak Nasi Lengko ( Cirebon ) spesial, bumbu dan bahan Nasi Lengko ( Cirebon ) yang diperlukan.

Anda pasti suka:  Resep Kue Coklat Kacang renyah dan Gurih

Berikut ini Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon:

Bahan:

  • Tempe
  • Tahu
  • Ketimun
  • Taoge
  • Bawang merah
  • Kacang tanah
  • Kuncay (kucai
  • Kecap manis
  • Cabe/cengek
  • Nasi lengko (khas Cirebon

Cara membuat Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon:

  1. Bahan yang digoreng:
  • Tempe dan tahu digoreng samapi kuning, iris-iris sebesar dadu
  • Iris bawang merah lalu goreng
  • Goreng kacang tanah sampai kuning
  1. Cuci timun dan kuncay samapi bersih di air mengalir, cacah. Taoge direndam dalam air panas sampai layu, tiriskan
  2. Kacang tanah dan cabai digerus sampai halus. Masukkan air secukupnya sampai kental *dibuat sambal).

Penyajian  Nasi lengko Spesial Khas Cirebon:

  1. Ambil satu piring berisi nasi hangat, taburi dengan temped an tahu. Tata juga dalam piring taoge dan daun kuncay. Siram dengan sambal kacang tanah
  2. Tuangi minyak goreng dari sisa goreng tempe tadi
  3. Perciki kecap dan taburi bawang goreng
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tumis Brokoli jamur Merang

Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon

Itulah Resep Masakan Nasi lengko Spesial Khas Cirebon, bahan dan cara membuat nasi lengko atau sego lengko makanan khas cirebon, semoga anda bisa menikmatinya di rumah anda beserta keluarga, tidak harus keluar rumah atau keluar kota untuk menikmati hidangan yang populer di cirebon ini. selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini