Resep Masakan Nasi Kuning Gurih

Resep Masakan Nasi Kuning Gurih - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan nasi kuning gurih. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang tahun atau acara tasyakuran. Nasi kuning tidak bisa kita jumpai setiap hari kecuali rumah Anda dekat dengan penjual nasi kuning. Sehingga kali ini ada sedikit resep nasi kuning yang bisa Anda praktekan ketika di rumah bersama keluarga Anda. Cara membuat nasi kuning tergolong mudah namun sedikit rumit. Berikut beberapa cara membuat nasi kuning yang gurih.

Anda pasti suka:  Resep Gundel Pancake Manis Dan Lembut

Resep masakan nasi kuning gurih

Bahan :

  • 100 gr beras ketan rendam semalaman
  • 1 liter beras
  • 10 cm serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, remas-remas
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 6 cm kunyit, peras airnya
  • 750 ml santan

Pelengkap :

  • Tempe kering
  • Urap kering
  • Ayam goreng
  • Telur bumbu bali
  • Ikan asin
Anda pasti suka:  Resep Membuat Roti Cane yang Lembut dan Enak

Cara membuat :

  1. Didihkan santan, masukkan beras ketan dan beras
  2. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, garam, air jeruk nipis, dan air kunyit. Masak hingga menjadi aronan, angkat. Kukus selama 30 menit, angkat
  3. Sisihkan serai dan rempah daun. Lalu, masukkan pada cetakan tumpeng
  4. Hiasi tumpeng dengan bahan pelengkap, seperti tempe kering, urap kering, ayam goreng, telur bumbu bali dan ikan asin
Anda pasti suka:  Resep Botok Telur Puyuh yang Lezat

Resep masakan nasi kuning gurih

Demikian resep dan juga cara membuat nasi kuning dengan rasa gurih dan juga lezat. Hidangan nasi kuning tersebut sangat cocok disajikan apabila ada acara ulang tahun maupun cara lainnya. Bisa juga disajikan untuk keluarga dirumah ketika sarapan. Selamat mencoba dan semoga hasilnya lebih enak dan lebih lezat.

Silahkan Komen Disini