Resep Masakan Nabe Spesial Khas Jepang. Nabe merupakan salah satu makanan khas jepang yang terkenal akan kelezatannya. Nabe ini sejenis sup namun isinya lebih lengkap yang di dalamnya berbahan daging sayuran dan seafood. Bagi masyarakat jepang, nabe ini dikonsumsi pada saat musim dingin dan dihidangkan dalam panic besar. Bahan dasar membuat nasi ini menggunakan daging irisan, kepiting, mie dan sayur-sayuran kemudian dipadukan dengan bumbu yang khas yang menghasilkan citarasa yang sangat lezat sekali.
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat makanan ini tapi tidak tahu resepnya. Jangan khawatir..karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Masakan Nabe Spesial Khas Jepang untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resepnya!
Berikut ini Resep Masakan Nabe Spesial Khas Jepang:
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 800 gr salmon ara (salmon dengantulang) & fillet, potong-potong
- 500 gr bawang Bombay, potong melintang tipis
- 400 gr lobak putih, iris melintang tipis
- 8 lembar sawi putih, potongkasar
- 150 gr wortel, potong melintang tipis
- 350 gr kentang, kupas dan potong dadu
- 6 batang daun bawang, potong 3-4 bagian
- 1200 ml dashijiru ( kaldudashi)
- 120 g miso kuning
- 60 ml sake, jikasuka
Cara membuat Masakan Nabe Spesial Khas Jepang:
- Pertama-tama, taburi salmon aradan fillet dengan Diamkanselama 20 menit.
- Llau, celupkankedalam air mendidihsebentar, laluangkatdantiriskan
- Kemudian, tuangkandashijirukedalam panic. Didihkan
- Lalu tambahkan wortel dan lobak putih, salmon ara dan fillet,Masak sampai mendidih
- Setelah wortel lunak, masukkan bawang Bombay dan
- Tambahkan miso dan daun Didihkan kembali. Angkat
- Masakan Nabe Spesial Khas Jepang siap dihidangkan selagi panas
Resep Masakan Nabe Spesial Khas Jepang
Nah, itulah Resep Masakan Nabe Spesial Khas Jepang yang bisa Anda coba dirumah. Cukup mudah bukan untuk membuatnya?