Resep Masakan Mie Goreng Tauge

Resep Masakan Mie Goreng Tauge - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan mie goreng tauge. Mie dengan tambahan berbagai bumbu dan toge wajib dicoba. Resep Mie Goreng Tauge ini awalnya berasal dari Bogor yang terkenal dengan kota hujan. Sudah sering mencicipi dengan membelinya? Sekarang gak ada salahnya untuk membuat sendiri dirumah.

Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar atau di toko kelontong terdekat. Makanan sehat ini dapat dikombinasikan isiannya sesuai selera misal ditambah tahu atau tempe goreng, dan juga sosis.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sup merah Belanda Asli Surabaya

Resep masakan mie goreng tauge

Bahan :

  • 250 gr mie telur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 gr daging ayam, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 100 gr sawi putih, potong-potong
  • 1 sdm kecap inggris
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus cabai
  • 100 gr tauge
  • 150 ml kaldu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
Anda pasti suka:  Resep Membuat Puding Ketan Tapai Hijau yang Lembut dan Enak

Cara membuat :

  1. Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
  3. Tambahkan wortel dan sawi, masak hingga sayuran setengah layu
  4. Masukkan mie, beri kecap inggris, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Aduk hingga rata
  5. Tambahkan tauge dan kaldu, masak hingga bumbu menyerap dan kaldu menyusut. Angakt dan sajikan
Anda pasti suka:  Resep Tempe Sambal Santan yang Nikmat

Resep masakan mie goreng tauge

Jika ingin resep mie goreng tauge ini lebih pedas, tambahkan cabai atau lada hitam. Lebih enak masak dirumah kan? Karna dapat sesuka kita menambahkan bahan – bahan dan porsi sesuai keinginan kita. Masakan siap di nikmati selagi hangat. Yummy!

Silahkan Komen Disini