Resep Masakan Mie goreng Aceh

Resep Masakan Mie goreng Aceh | www.widhiaanugrah.comResep Masakan Mie goreng Aceh. Mie adalah makan cepat saji yang terkenal dimana-mana. Salah satu mie yang patut dicoba dan beda dengan mie lainnya yaitu mie Aceh Asli. Mie aceh asli menggunakan berbagai bumbu dan rempah unik dan enak buatan nusantara, rasa khas Mie Aceh inilah yang membuat masakan ini beda dengan resep mie lainnya yang bertebaran diatas bumi nusantara ini.

Resep Masakan Mie goreng Aceh adalah jenis makanan yang terkenal, tidak hanya di Indonesia saja tetapi sudah terkenal sampai keseluruh dunia, sehingga mie Aceh sangat mudah di dapatkan diberbagai tempat.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Terong Goreng Tepung Panir Renyah

Berikut ini adalah Resep Masakan Mie goreng Aceh :

Bahan:

  • 400 gr mi basah/ kuning
  • 1 bh tomat, potong dadu
  • 150 gr daging kambing/ sapi, potong dadu
  • 250 ml air
  • 1 btg daun bawang, iris
  • 1 sdm seledri, iris
  • 2 sdm kecap manis
  • 100 gr taoge
  • 2 sdt garam
  • 3 sdm minyak goring
Anda pasti suka:  Resep Beef Black Pepper yang Lezat

Bumbu halus:

  • 5 bh cabai merah
  • 6 btr bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt bumbu kari

Pelengkap:

  • Emping goring
  • Acar mentimun

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan tomat hingga harum. Masukkan daging, aduk dan masak hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan air, diamkan sampai lunak.
  2. Masukkan seldri, daun bawang, dan garam, aduk rata.
  3. Tambahkan mi dan kecap manis, aduk rata. Masukka taoge, aduk hingga matang. Angkat.
  4. Hidangkan selagi panas dengan pelengkapnya.
Anda pasti suka:  Resep Crepes Suzette yang Legit dan Enak

Resep masakan mie goreng Aceh 

Ketika mengolah makanan yang mengandung cuka, jangan menggunakan wadah atau sendok yang terbuat dari logam. Bahan logam yang bersentuhan dengan cuka akan bereaksi dan tidak baik bagi kesehatan.

Demikianlah Resep masakan mie goreng Aceh yang enak dan lezat dinikmati. selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini