Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis

Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis

Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis. Lobster memang tergolong makanna seafood yang sangat lezat dan biasanya lobster sering kali di sajikan di restoran-restoran mahal dan hotel-hotel berbintang, karena harganya pun tergolong relatif mahal karena lobster termasuk makanan seafood yang enak dan gurih dan akan sangat nikmat di santap dan disajikan bersama nasi hangat bersama keluarga tercinta Anda dan bisa di sajikan kapan saja.

Masakan Lobster Bumbu Asam Manis ini sudah pasti sangat diminati olah pecinta makanan seafood. tapi, dengan Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis ini Anda bisa membutanya dirumah tanpa perlu pergi ke restoran untuk menyantap masakan ini. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Membuat Lanting Singkokng Gurih Khas Kebumen

Berikut ini Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis:

Bahan:

  • 500 Gr Lobster Air Tawar
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1/2 butir bawang bombay, iris melintang
  • 1 batang daun bawang, potong kasar
  • 3 sendok makan saus tomat botolan
  • 3 sendok makan saus sambal botolan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh kecap
  • 1/4 buah Nanas, potong dadu
  • 2 buah wortel di potong bulat
  • minyak goreng untuk menumis Lobster
Anda pasti suka:  Resep Tasak Telu yang Menggoda Selera

Cara Membuat :

  1. Belah bagian cangkang punggung Lobster agar bagian dalam dapat ikut masak, baluri lobster dengan air jeruk nipis. diamkan 5 menit.
  2. panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (api besar)
  3. masukkan Lobster Air Tawar, aduk cepat hingga udang berubah warna.
  4. masukkan nenas, wortel, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, merica, dan kecap. aduk rata.
  5. masukkan daun bawang, aduk rata.
  6. angkat, segera hidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Tumis Brokoli Bakso Sapi

Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis

Nah, itulah Resep Masakan Lobster Bumbu Asam Manis yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini