Resep Masakan Lapis Daging Enak

Resep Masakan Lapis Daging Enak - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan lapis daging enak. Menu dari Surabaya yang satu ini sungguh laziss. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Dulunya menu ini cuma ada di Surabaya, tapi seiring berjalannya waktu masakan ini menyebar keseluruh Indonesia. Jika Anda bingung dengan stock daging kurban yang super banyak, yuk di coba menu yang satu ini. Tentunya tidak kalah lezatnya dari tonseng daging sapi.

Anda pasti suka:  Resep Bakso Sarang Burung yang Enak

Resep masakan lapis daging enak

Bahan :

  • 1 kg daging sapi, iris tipis
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • ½ sdt merica halus
  • 1 sdt merica halus
  • 1 buah tomat, potong 4 bagian
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 300 ml air matang
  • 3 sdm mentega untuk menumis
  • 3 sdm bawang goreng
Anda pasti suka:  Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju yang Empuk Sekali

Bumbu halus :

  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara membuat :

  1. Rendam daging dengan telur, pala dan merica. Diamkan selama 1 jam
  2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging beserta bumbu peredam. Masaka hingga permukaan daging kering.
  3. Tambahkan tomat, kecap, garam, dan air. Aduk hingga mendidih dan daging mepuk
  4. Sajikan daging dengan taburan bawang goreng
Anda pasti suka:  Resep Almond London Cookies yang Manis

Resep masakan lapis daging enak

Bagaimana, mudah bukan untuk mambuat daging lapis ini. Selamat mencoba di rumah ya dan semoga bermanfaat.

Silahkan Komen Disini
Translate »