Resep Masakan Kue Wajik Ketan

Resep Masakan Kue Wajik Ketan - www.widhiaanugrah.comResep masakan kue wajik ketan. Bagi Anda penggemar kue wajik gula merah dan penasaran ingin tahu resep membuat kue wajik gula merah tersebut, maka pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resepnya kepada Anda. Berikut adalah bahan – bahan yang perlu dipersiapkan serta cara membuat kue wajik gula merah tersebut.

Anda pasti suka:  Resep Nasi Pindang Khas Kudus yang Gurih

Resep masakan kue wajik ketan

Bahan :

  • 1 liter beras ketan, rendam 3 jam
  • 1 liter santan
  • 700 gr gula merah, sisir halus
  • 50 gr gula pasir
  • 1 ½ sdt garam
  • 6 lembar daun pandan

Cara membuat :

  1. Kukus ketan selama 20 menit. Angkat lalu siram dengan air mendidih. Diamkan hingga air terserap, kukus ketan kembali selama 30 menit. Angkat
  2. Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih
  3. Masukkan ketan ke dalam rebusan santan, aduk hingga terserap dan berminyak
  4. Olesi Loyang dengan minyak, alasi daun pisang. Masukkan wajik, ratakan, dinginkan, lalu potong-potong
Anda pasti suka:  Resep Pumpkin Beef Moussaka yang Lezat

Resep masakan kue wajik ketan

Nah, demikianlah informasi tentang resep kue wajik ketan ini. Semoga bermanfaat untuk Anda.s

Silahkan Komen Disini