Resep Masakan Kue Tart Black Forest Lezat

Resep Masakan Kue Tart Black Forest Lezat - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Kue Tart Black Forest Lezat. Berbicara mengenai kue tart, mungkin kue yang satu ini sudah tak asing lagi bagi anda. Rasanya yang manis nan lembuat dengan tampilan yang menggoda, membuat kue black forest digemari banyak orang. Kue ini juga kerap disajikan di acara-acara seperti pernikahan, ulang tahun dan lain sebagainya. Perlu anda ketahui, kue black forest ini merupakan kue khas Jerman yang kini sudah mendunia. Sebenarnya kue black forest adalah sejenis kue bolu dengan lapisan cream lembut dan ditabur coklat pada bagian luarnya. Penasaran ingin membuatnya? Berikut resep selengkapnya.

Resep Masakan Kue Tart Black Forest Lezat

Bahan :
• Tepung terigu 75 gram
• telur 8 butir, ambil kuningnya
• telur 3 butir, ambil putihnya
• gula pasir 125 gram
• coklat bubuk 15 gram
• baking powder 1/2 sendok teh
• susu cair 50 ml
• dark cooking chocolate 50 gram, potong-potong
• coklat pasta 1 sendok teh
• margarin 75 gram, lelehkan

Anda pasti suka:  Resep Donat Kepang Isi Pisang Empuk dan Lembut

Bahan Lapisan :
• Susu cair 30 ml
• mentega tawar 15 gram
• Dark Cooking chocolate 100 gram, potong-potong

Bahan Hiasan :
• Butter cream 150 gram
• coklat 150 gram, serut
• Leci

Cara Membuat :
1. Siapkan loyang berukuran 20 x 20 x 4 cm dan olesi dengan margarin serta lapisi kertas roti
2. Panaskan susu cair lalu masukan margarin dan porongan dark cooking chocolate. Aduk sampai rata lalu sisihkan
3. Kocok telur dan campur dengan gula pasir sampai mengembang. Kemudian masukan coklat bubuk, tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata
4. Tambahkan adonan susu cair tadi serta coklat pasta secara perlahan sambil terus diaduk.
5. Tuangkan adoanan diatas kedalam loyang dan ratakan
6. Kukus selama 20 menit menggunakan api sedang
7. Sambil menunggu matang, anda bisa membuat lapisan kue black forest
8. Caranya panaskan susu cair, coklat serta mentega tawar. Aduk sampai coklat larut, angkat dan diamkan sejenak agar hangat.
9. Setelah pengukusan selesai, belah kue black forest menjadi dua bagian. Olesi salah satu permukaanya dengan lapisan kue lalu tutup dengan belahan yang satunya. Diamkan sampai dingin
10. Olesi butter cream pada bagian permukaan kue sampai rata.
11. Hiasi kue dengan serutan coklat serta buah leci lalu sajikan

Anda pasti suka:  Resep Ice Cream Sandwich yang Praktis dan Enak

Resep Masakan Kue Tart Black Forest Lezat

Demikianlah Resep Masakan Kue Tart Black Forest Lezat ini. Anda bisa berkreasi sesuai keinginan anda dalam menghias kue black forest tersebut. Nah dari pada Anda membeli kue ulang tahun, untuk pacar atau kerabat Anda, bukankah lebih baik membuat sendiri. Selain harganya lebih ekonomis, Andapun bisa berkreasi sesuka hati.

Anda pasti suka:  Resep Sate Ayam Salsa Sedap Mantap

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Silahkan Komen Disini