Resep Masakan Kue Pie Buah Lezat

Resep Masakan Kue Pie Buah Lezat - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Kue Pie Buah Lezat. Dengan menggunakan berbagai macam buah buahan sebagai hiasan, salah satu jenis kue yang berasal dari negara Prancis ini memang cocok sekali untuk disantap saat kita lagi sibuk. Selain itu, kue pie buah ini juga cocok sekali untuk penganjal perut di saat kita benar benar lagi sibuk. Selain buat cemilan sehari hari, resep kue pie buah ini juga cocok untuk hidangan di saat ada acara acara penting, seperti arisan keluarga, ada kunjungan tamu dari jauh, acara ulang tahun dan yang lainnya. Teman-teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat Resep kue pie buah yang Enak ini susah. Tetapi sebenarnya cukup mudah lho. Cara membuatnya hampir sama denga resep pie susu atau resep pie yang lainnya. Yang jadi perbedaan hanya di pengunaan bahan-bahan potongan buah-buahan yang digunakannya. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detail bahan dan cara membuat pie buah di bawah ini ya.

Anda pasti suka:  Resep Pepes Kerang Pedas Mantap

Resep Masakan Kue Pie Buah Lezat

Bahan Kulit:

  • 75 gram margarin
  • 35 gram gula tepung
  • ¼ sdt garam
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 kuning telur
  • 1 sendok makan air es

Bahan Vla:

  • 300 ml susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 25 gram maizena
  • 1 kuning telur, dikocok lepas
  • ¼ sdt esens vanila

Bahan Toping:

  • 75 gram buah koktail kaleng, dipotong kotak-kotak kecil
Anda pasti suka:  Resep Masakan Chicken Adobo Spesial Lezat

Bahan Olesan:

  • ½ sdt jeli instan
  • ½ sdm gula pasir
  • 75 ml air

Cara membuat:

  1. Kulit, campur margarin, gula, garam, tepung terigu, telur, dan air es. Aduk rata hingga berbutir. Diamkan 30 menit dalam kulkas.
  2. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dalam cetakan pie kecil dimeter 4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. .
  3. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  4. Vla, rebus susu, gula, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
  5. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Aduk sampai meletup–letup. Tambahkan esens vanila. Aduk rata. Angkat.
  6. Semprotkan ke dalam pai. Dinginkan. Sendokkan buah koktail di atasnya.
  7. Olesan, rebus jeli, gula, dan air sampai mendidih. Oleskan di atas pai.
Anda pasti suka:  Resep Kue Lelemuh Khas Bali yang Manis

Resep Masakan Kue Pie Buah Lezat

Nah, itulah resep masakan kue pie buah lezat yang cocok sekali untuk hidangan saat ada acara penting, seperti arisan keluarga, ada kunjungan tamu dari jauh, acara ulang tahun dan yang lainnya. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba.

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Silahkan Komen Disini