Resep Masakan Kue Perut Ayam Enak. Jajan gorengan yang rasanya manis dan gurih ini sangat cocok dihidangkan dalam keaadaan hangat. Kue ini biasanyanya di temui di warung-warung atau pasar tradisonal. bentuknya yang bulat melingkar seperti usus, makanya kue ini disebut dengan kue PERUT AYAM. Kue ini bisa di jumpai dikawasan jawa terutama bagian timur pulau jawa (jawa timur). Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Resep Masakan Kue Perut Ayam Enak
Bahan:
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 ml air kelapa
- Minyak sayur
Bahan kering:
- 250 g tepung terigu serbaguna
- 80 g gula pasir
- ¼ sdt ekstrak vanilla
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt ragi instan
Cara Membuat:
- Aduk rata bahan kering dengan telur. Tuang air kelapa secara bertahap sambil diuleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang dua kalinya (± 30 menit).
- Masukkan ke dalam kantong semprot segitiga, potong bagian ujungnya.
- Semprotkan adonan berbentuk melingkar (diameter 8 cm) ke dalam minyak banyak dan panas. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan hangat.
Resep Masakan Kue Perut Ayam Enak
Mudah kan untuk membuat resep masakan kue perut ayam enak ini, Anda juga bisa mencoba resepnya di rumah. Semoga bermanfaat ya.
Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀
Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀