Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat

Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat

Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat. Olahan seafood memang selalu dinantikan bagi para penikmatnya salah satunya kerang darah yang dibumbu bali. Mungkin Anda mengira bahwa bumbu bali hanya di padukan dengan ayam atau daging, namun apa salahnya jika Anda membuat salah satu variasi bumbu bali yang dipadukan dengan kerang. Kalo soal citarasa jangan ditanya lagi deh, dijamin bakal membuat Anda ketagihan dan menjadi salah stau menu favorite Anda.

Nah, jika Anda tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resep nya. Tenang saja..karena pada kesempatan kali akan membagikan Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat untuk Anda. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Ayam Goreng Kanton Nikmat Banget

Berikut ini Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 300 gr kerang darah
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya iris halus
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sdt gula merah
  • ½ sdm garam
  • Air secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Masakan Deep Mozzarella Empuk dan Enak

Bumbu yang di haluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 5 buah cabai merah keriting
  • ½ sdt terasi goreng

Cara membuat Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat t:

  1. Pertama-tama cucui bersih kerang darah. Angkat dan tiriskan
  2. Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bumbuyang sudah dihaluskan tadi bersama lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum
  3. Lalu masukkan tomat dan cabai merah, tumis sampai layu.
  4. Setelah layu tambahkan kerang lalu aduk hingga tercampur rata.
  5. Masukkan gula merah, garam, kecap manis. Aduk hingga rata
  6. Selanjutnya masukkan air lalu masak hingga kerang matan dan bumbu meresap. Angkat
  7. Siapkan piring saji, lalu letakkan kerang beserta bumbunya
  8. Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat
Anda pasti suka:  Resep Salad Buah Saus Keju Mayonaise Enak

Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Kerang Darah Bumbu Bali yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Bagaimana Anda tertarik ingin mencobanya?

Silahkan Komen Disini