Resep Masakan Kepiting Saus Pedas

Resep Masakan Kepiting Saus Pedas - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan kepiting saus pedas. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. berikut ini adalah resep masakan kepiting masak saus pedas. Ibu-ibu tidak perlu khawatir, karena disini kita menggunakan bumbu dan cara masak yang sederhana, dan tetap mengutamakan citarasa yang enak. Jadi, siapapun akan dengan mudah bisa menghadirkan masakan ini dimeja makan.

Anda pasti suka:  Resep Lakso Palembang yang Lezat

Resep masakan kepiting saus pedas

Bahan :

  • 3 ekor keting telur ukuran besar, bersih
  • 500 ml air untuk merebus
  • 1 butir bawang bombai ukuran besar, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, geprak atau Rajang halus
  • 5 buah cabai merah, potong-potong
  • 20 buah tomat merah segar
  • 10 cm jahe, iris tipis
  • 200 ml air
  • 4 sdm saus tomat
  • 5 sdm saus cabai
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ sdt garam
  • 1 sdr gula pasir
Anda pasti suka:  Resep Roti Kasur yang Empuk Dan Manis

Cara membuat :

  1. Rebus kepiting sebentar, belah badan dan geprek capitnya
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan jahe hingga harum
  3. Tambahkan sedikit air, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, dan kecap ikan. Masak sampai bumbu mengental
  4. Masukkan kepiting dan aduk hingga rata. Angkat, sajikan
Anda pasti suka:  Resep Dendeng Batokok yang Lezat dan Mantap

Resep masakan kepiting saus pedas

Nah, demikian resep memasak kepiting saus pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood terutama kepiting.

Silahkan Komen Disini