Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat

Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat

Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat. Salah satu olahan masakan seafood yang berbahan dasar utama kepiting adalah masakan kepiting bakar bumbu kari. Seperti yang kita ketahui, kepiting mau diolah dengan cara apapun baik dibakar, di goreng tidak akan mengurangi citarasa yang khas dari kepiting ini. Akan tetapi kali ini akan membagikan Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Simak berikut ulasannya!

Anda pasti suka:  Resep Cake Markisa Empuk dan Lembut

Berikut ini Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 ekor kepiting, cuci, belah 4 bagian
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 350 ml santan kental
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • ½ lembar daun kunyit
  • 1 sdt gula pasir

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ¼ sdt jinten
  • 2 cm jahe
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
Anda pasti suka:  Resep Iga Garo Rica yang Lezat dan Nikmat

Cara membuat Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat:

  1. Langkah pertama yang Anda lakukan, Tumis bumbu yang dihaluskan tadi bersama serai dan lengkuas hingga harum.
  2. Kemudian Masukkan santan, dan bumbu lainnya, biarkan mendidih sambil diaduk secara perlahan
  3. Masukkan kepiting, masak hingga daging kepiting matang dan santan mengental, angkat.
  4. Bakar kepiting di atas bara api hingga kecokelatan, angkat.
  5. Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Lembarang Ayam Nikmat Banget

Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat

Nah, itulah Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk kreasikan masakan dirumah Anda dengan Resep Masakan Kepiting Bakar Bumbu kari yang Nikmat ini serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini