Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli

Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli

Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli. Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli adalah salah satu olahan kentang panggang yang bercampur dengan saus keju. Manfaat Kentang akan maksimal jika dikombinasikan dengan Brokoli yang kaya provitamin A (karotenoid), asam folat, vitamin C dan serat makanan yang cukup tinggi yang ampuh untuk atasi sembelit. Brokoli juga mengandung glukorafanin yang merupakan bentuk alami senyawa antikanker sulforafana serta mengandung senyawa isotiosianat yang dapat cegah kanker.

Cara membuat Masakan Kentang panggang Keju Brokoli ini pun mudah.  Jika Anda ingin membuat Masakan Kentang panggang Keju Brokoli ini dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resepnya.

Anda pasti suka:  Resep Kue Krakeling Keju Renyah dan Gurih

Berikut ini Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli:

Bahan:

  • 4 buahkentang ukuran kecil, cuci bersih.
  • 300 grambrokoli, potong per kuntum, buang batangnya, rebus.
  • 2 sendok makan
  • 4 lembar aluminium foil.

Saus keju:

  • 1 sendok makan
  • 1 sendok makantepung terigu.
  • 400 ml susu cair.
  • 150 gram keju, parut.
  • ¼ sendok teh lada bubuk.
  • ¼ sendok teh
  • ½ sendok tehgula pasir.
Anda pasti suka:  Resep Ikan Tombur yang Spesial Lezat

Cara membuat:

  1. Bungkus kentang dengan aluminium foil, lalu panggang di oven bersuhu 180°C selama 30 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Saus Keju : Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga tepung licin.Tuangkan susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga menjadi adonan lembut. Masukkan setengah bagian keju dan sisa bahan. Aduk rata.
  3. Belah bagian atas kentang, lalu tekan sedikit hingga merekah. Oleskan mentega di tengahnya, susun brokoli, sirami saus keju, dan taburi sisa keju.
  4. Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Sajikan selagi hangat.
Anda pasti suka:  Resep Balado Terong Ebi Nikmat Sekali

Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli

Nah, itulah Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli yang bisa Anda coba dirumah. Yuk kreasikan masakan dirumah Anda dengan Resep Masakan Kentang panggang Keju Brokoli serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini