Resep Masakan Kaserol Kentang Keju. Kentang, umbi yang digolongkan sayuran ini tinggi karbohidrat sehingga bisa diandalkan untuk membentuk energi anak. Kentang juga kaya vitamin B dan C untuk membangun benteng pertahanan tubuh. Masih ragu menyajikan kaserol kentang ini saat sarapan? Yuk, kita coba saja resepnya di bawah ini.
Resep Masakan Kaserol Kentang Keju
Bahan:
- 4 bh kentang ukuran sedang, kupas kulitnya, iris setebal 1 cm, kukus 1 / 2 matang
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 bh tomat segar, cincang kasar
- 3 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 sdt oregano
- 1/2 sdt garam dan merica
Cara membuat:
- Panaskan oven 180 derajat celcius. Campur dalam mangkuk, kentang kupas yang telah dikukus 1/2 matang, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tuang ke dalam pinggan tahan panas (volume 750 ml), sisihkan.
- Aduk rata tomat segar, saus tomat, minyak zaitun, oregano, garam, dan merica. Tuang di atas adonan kentang, lalu ratakan hingga menutupinya.
- Panggang adonan ini selama 30 menit. Angkat, sajikan hangat.
- Tambahkan keju mozarela di atasnya dan kini kaserol kentang keju siap untuk di nikmati.
Resep Masakan Kaserol Kentang Keju
Mudah kan untuk membuat resep masakan kaserol kentan keju ini. Selain enak, kaserol kentang keju ini juga baik untuk sarapan anak di rumah dan yang pastinya anak-anak akan suka dengan masakan ini. Semoga resep ini bermanfaat ya.
Silahkan Komen Disini