Resep Masakan Kakap Asam Manis

Resep Masakan Kakap Asam Manis - www.widhiaanugrah.com

Resep masakan kakap asam manis. Sebagai penambah pengetahuan kuliner anda khususnya tentang Resep Masakan Ikan dan umumnya Resep Masakan Indonesia, kami akan menyajikan Resep Masakan Ikan Kakap Asam Manis. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan laut favorit dengan dagingnya yang kenyal dan empuk. Berikut ini Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Garang Asem Ayam Kuah Sedap

Resep masakan kakap asam manis

Bahan :

  • 500 gr ikan kakap
  • 1 liter minyak untuk menggoreng
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 butir bawang bombai, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah paprika, potong dadu
  • ½ buah nanas matang, potong dadu 2 cm
  • 4 buah mentimun, potong korek api
  • 3 buah wortel, potong korek api
  • 1 sdm saus sambal
  • 4 sdm saus tomat
  • 2 gelas air
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt garam
  • 3 sdm larutan tepung maizena
Anda pasti suka:  Resep Masakan Telur Rebus Daging Cincang

Cara membuat :

  1. Siangi ikan, potong 3×3 cm, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan ikan, paprika, nanas, mentimun, dan wortel. Masak hingga layu
  3. Tambahkan saus sambal, tomat, air, gula, dan garam. Lalu, kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan hangat
Anda pasti suka:  Resep Kalio Tahu yang Sedap Banget

Resep masakan kakap asam manis

Nah, demikian sajian Resep Ikan Khas Indonesia yang kami hadirkan untuk Anda yang bisa Anda praktikan dan Anda sajikan bersama keluarga.

Silahkan Komen Disini