Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Garo Rica Sedap

Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Garo Rica Sedap

Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Garo Rica Sedap. Anda tertarik untuk menjadikan ikan tenggiri sebagai menu utama untuk keluaraga? Kandungan gizi dari ikan tenggiri ini cukup banyak yang bisa menyehatkan tubuh Anda. Kali ini kami akan membagikan salah satu resep masakan ikan tenggiri yang bisa Anda coba resepnya dirumah. Yuk, langsung saja kita simak resepnya di bawah ini.

Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Garo Rica Sedap

Bahan :

  • 500 gram ikan tenggiri steak
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 12 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 500 ml air
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 ssdtendok teh garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Kerang Bambu Saus Padang yang Enak

Bumbu halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 6 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm jahe
  • ½ sdt jintan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Sayur Daun Singkong

Cara membuat :

  1. Lumuri ikan tenggiri steak dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng ikan tenggiri steak dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai berkulit.
  3. Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan ikan tenggiri. Aduk sampai terbalut bumbu.
  4. Masukkan air sedikit – sedikit, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai kental dan bumbu meresap.
Anda pasti suka:  Resep Rendang Nangka yang Nikmat Sekali

Resep Masakan Ikan Tenggiri Masak Garo Rica Sedap

Itulah resep masakan ikan tenggiri masak garo rica sedap yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan sajikan ketika makan bersama keluarga. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini