Resep Masakan Ikan Laut Sedap dan Segar

Resep Masakan Ikan Laut Sedap dan Segar - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Ikan Laut Sedap dan Segar. Ikan Laut merupakan sajian istimewa bagi Anda yang menikmatinya, kali ini kita akan membuat resep masakan ikan laut, tentunya beberapa ikan yang sangat kaya akan sumber protein akan kita sajikan dimenu ini, seperti ikan kakap dan ikan dori yang akan kita racik dengan bumbu-bumbu khas Nusantara, Yuk kita lihat resepnya dibawah ini:

Resep Masakan Ikan Laut Sedap dan Segar

Bahan:

  • 30 gr udang ukuran sedang
  • 35 gr ikan dori
  • 30 gr fillet ikan kakap
  • 20 gr cumi
  • 150 ml air kaldu ikan
  • 10 gr belimbing sayur, potong-potong
  • 5 gr cabai rawit merah
  • 5 gr daun ketumbar
  • 10 gr tomat hijau, potong-potong
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 30 gr jeruk nipis
  • Merica secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Mixed Salad

Bumbu di Haluskan :

  • 10 gr cabai merah besar
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 5 gr bawang merah
  • 5 gr bawang putih
  • 15 gr serai
Anda pasti suka:  Resep Kari Kofta Khas Arab yang Lezat

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang, lalu masukkan air kaldu. Rebus hingga mendidih.
  2. Masukkan udang, ikan, dan cumi ke dalam rebusan air kaldu, masak hingga matang.
  3. Sebelum disajikan, taburi dengan potongan blimbing sayur, tomat hijau, cabai rawit merah, utuh dan daun ketumbar
  4. Sajikan hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Bagar Udang Galah Enak Banget

Resep Masakan Ikan Laut Sedap dan Segar

Itulah resep masakan aneka ikan laut campur sedap sekali, karena rasanya yang enak dan segar, Anda bisa menyajikan resep ini saat makan siang bersama kelurga Anda dirumah. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini