Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat. Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan yang banyak disukai banyak orang. Ikan gurame paling enak diolah dengan cara dibakar karena tekstur dagingnya yang halus dan empuk. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan masakan ini sangat lezat.

Jika Anda ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Mango Ice Cream Soda

Berikut ini Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 kg ikan gurame, pilihkan ukuran yang sedang
  • Jeruk nipis secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Mentega secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 sdm madu
  • 10 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 2 sdt merica bubuk
  • 6 helai daun jeruk
  • Garam secukupnya
  • 4 ruas lengkuas
  • 4 biji kemiri

Cara membuat Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat:

  1. Pertama-tama, Haluskanlah bumbu halus ikan bakar madu yaitu bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan juga daun jeruk. Kemudian tambahkan dengan merica bubuk dan juga garam.
  2. Kemudian setelah halus bumbunya dicampur dengan madu dan juga minyak.
  3. Panaskan mentega di wajan dan selanjutnya, tumislah bumbu halus dengan api sedang sampai wangi. Jangan lupa masukkan kecap manis sesuai selera kalian. Setelah itu angkat.
  4. Selanjutnya, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu, lumuri kembali dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Diamkan kurang lebih 30 menit.
  5. Panaskan tungku untuk membakar ikan. Setelah ikan dioles, bakarlah sambil sesekali dibalik agar matangnya merata. Sambil dibolak balik, jangan lupa terus mengoleskan bumbu pada ikan. Hingga matang. Angkat
  6. Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat siap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Baked Prawn Crumb Nikmat Sekali

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat yang bisa Anda ocba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini
Translate »