Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat. Ikan gurame memang menjadi salah satu jenis ikan yang banyak disukai kalangan masyarakat karena tekstur dagingnya yang tebal dan padat serta memiliki duri yang besar-besar ini. Ikan gurame  ini dimasak dengan cara apapun baik digoreng, di pepes, dibakar tidak akan mengurangi kelezatannya. Namun, pada kesempatan kali ini akan membuat masakan ikan gurema dengan cara dibakar yang dibumbui dengan kecap manis yang menghasilkan citarasa manis, gurih, lezat pokoknya jadi satu deh , cocok dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam.

Anda pasti suka:  Resep Rendang Kupang Spesial Nikmat

Nah, bagi Anda yang penasaran dengan cara pembuatannya, yuk langsung saja simak Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat dibawah ini!

Berikut ini Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 ekor Ikan Gurame
  • 5 sendok makan Kecap Manis
  • 3 sendok makan Minyak untuk menumis
  • 2 sendok teh Air Jeruk Nipis
  • 1 sendok makan Air Asam Jawa

bumbu yang dihaluskan:

  • 2 buah Cabe Merah besar
  • 3 buah Cabe Merah keriting
  • 2 buah Cabe Rawit merah
  • 7 butir Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 sendok teh Ketumbar bubuk
  • 1 ruas jari Jahe
  • 1 sendok teh Garam
Anda pasti suka:  Resep Kepiting Saus Padang Spesial Nikmat

Bahan Sambal Kecap:

  • Kecap Manis
  • Tomat
  • Cabe Rawit merah
  • Cabe Rawit hijau
  • Bawang Merah
  • Air Jeruk Nipis

Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat:

  1. Bersihkan bagian perut ikan, cuci bersih dan dikerat. Sisihkan
  2. Masukkan ikan ke dalam wadah, beri perasan air jeruk, aduk secara merata dan diamkan selama 15 menit.
  3. Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
  4. Tambahkan air asam jawa dan kecap manis dan aduk sampai rata. Angkat
  5. Selanjutnya olesi ikan dengan bumbu yang telah dibuat tadi
  6. Bakar ikan sambil dioles menggunakan sisa bumbu sampai matang. Angkat
  7. cara membuat sambal kecap: iris tipis-tipis semua bumbu, kemudian campur dengan air jeruk nipis dan kecap manis. sisihkan
  8. siapkan piring saji, letakkan ikan gurame yang sudah dibakar dengan sambal kecap yang sudah dibuat tadi.
  9. Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Cecewer yang Manis dan Enak

Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Ikan Gurame Bakar Kecap Manis yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini