Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu

Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu

Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu. Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan cara digoreng atau bisa juga dapat disesuaikan dengan selera Anda. Ikan dori yang akan kita bahas kali ini adalah Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu.

Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu tentunya sangat nikmat dan lezat juga memiliki aroma yang sangat khas sehingga banyak orang yang menggemarinya. Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu dapat dijadikan sebagai lauk atau menu utama ketika jamuan makan bersama keluarga Anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Daging Asam Pedas

Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu ini sangat patut untuk Anda coba karena akan sangat disayangkan kalau dilewatkan begitu saja. Dengan bahan yang mudah didapat juga dengan proses cara pembuatan yang mudah dan sederhana anda pasti akan sangat mudah untuk segera mempraktekkannya.

Berikut ini Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 450 gram ikan dori fillet
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam kasar
  • 1/2 sendok teh peterseli, cincang halus1 sendok makan mentega tawar
  • 100 gram saus sambal untuk penyajian
Anda pasti suka:  Resep Kue Gemblong Ketan Hitam Manis

Bahan Pelengkap:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gram wortel, potong kotak panjang 4 cm, rebus sebentar
  • 100 gram buncis, potong 4 cm
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara membuat :

  1. Panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih sampai harum. Pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, minyak wijen, madu,garam, merica hitam kasar, dan peterseli. Aduk rata.
  2. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan tumisan bawang putih. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai meresap.
  3. Bakar ikan di atas pan bergelombang sambil dibalik sampai matang.
  4. Pelengkap, panaskan mentega tawar. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan buncis.Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak sampai matang.
  5. Sajikan ikan bakar bersama pelengkap dan saus sambal.
Anda pasti suka:  Resep Daging Sapi Bumbu Kacang yang Lezat

Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu

Nah, itulah Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini
Translate »