Resep Masakan Ikan Asin Jambal Roti Pedas Mantap

Resep Masakan Ikan Asin Jambal Roti Pedas Mantap

Resep Masakan Ikan Asin Jambal Roti Pedas Mantap. Salah satu resep masakan ikan yang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia adalah masakan ikan asin. Salah satu jenis ikan asin yang sekarang sudah banyak diminati oleh pecinta kuliner Indonesia adalah ikan asin jambal roti. Dan pada kesempatan kali ini pula kita akan membuat olahan ikan asin jambal roti pedas mantap dan mampu menambah selera makan Anda tentunya. Dibawah ini adalah resep masakan ikan asin jambal roti pedas mantap.

Anda pasti suka:  Resep Waterzooi Khas Belanda Asli Lezat

Resep Masakan Ikan Asin Jambal Roti Pedas Mantap

Bahan :
• 1 ekor ikan asin jambal roti, potong, bersihkan
• 100 gr cabe ijo, iris
• 1 papan petai, kupas
• 25 gr cabe ijo kriting, iris
• 2 bh daun bawang, iris
• 5 bh bawang merah, iris
• 1 bh tomat ijo, potong
• 3 siung bawang putih, iris
• 1 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas
• 1 sdt garam
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt gula merah
• Air, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Cireng Renyah

Cara membuat :
1. Rendam beberapa menit ikan asin jambal roti yang sudah dipotong dengan air hangat, tiriskan. Goreg ikan jambal roti hingga kering. Angkat, tiriskan
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan daun salam, cabe ijo yang sudah diiris dan lengkuas. Aduk-aduk hingga merata
3. Masukkan petai, garam, kecap manis, gula merah, air dan ikan asin jambal roti yang sudah di goreng. Aduk-aduk, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ikan
4. Yang terakhir, tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan dengan nasi putih hangat

Anda pasti suka:  Resep Krengsengan Babat Asli Sedap

Resep Masakan Ikan Asin Jambal Roti Pedas Mantap

Demikianlah resep masakan ikan asin jambal roti pedas mantap ini. silahkan Anda coba resep ini dirumah dan sajikan saat maka bersama keluarga ya. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini