Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget

Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget

Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget. Iga sapi berasal dari daging tulang iga atau rusuk yang memiliki tekstur daging yang tebal dan agak berlemak yang sangat disukai banyak kalangan masyarakat. Salah satu olahan dari iga sapi ini adalah masakan iga sapi bakar saus barbeque. Biasanya, Anda menjumpai menu makanan ini di sebuah Restoran yang menengah ke atas, namun tidak ada salahnya bukan untuk membuatnya sendiri dirumah. Tentu lebih hemat uang dan bisa Anda membuatnya kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Udang Gurih

Berikut ini Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg daging iga sapi
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, parut kemudian ambil airnya saja.
  • ½ sdt perasan air jeruk lemon
  • 3 sdm saus barbeque
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm madu
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • Air secukupnya
  • 2 sdt mentega untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Manti Khas Turki yang Enak

Cara membuat Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget:

  1. Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih sampai harum.
  2. Lalu masukkan daging iga aduk sampai berubah warna
  3. Kemudian tambahkan perasan air jahe tadi, air jeruk lemon, saus barbeque, saus tomat, madu, kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata
  4. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak hingga mengental. Angkat
  5. Selanjutnya, panggang daging iga sapi yang sudah dibumbui tadi, sampai matang. Angkat
  6. Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Sekubal yang Enak

Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget

Nah, itulah Resep Masakan Iga Sapi Bakar Saus Barbeque Lezat Banget yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini