Resep Masakan Homey Chicken Katsu yang Renyah

Resep Masakan Homey Chicken Katsu yang Renyah

Resep Masakan Homey Chicken Katsu yang Renyah. Homey Chicken Katsu adalah masakan khas Jepang yang saat ini sudah mendunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang segar. Homey chicken katsu ini juga cocok sekali untuk menu bekal si kecil ke sekolah. Cara membuatnya yang praktis dan rasa chicken katsu yang enak ini di jamin si kecil suka dan akan menghabiskan bekal makanannya ini. Di bawah ini adalah informasi tentang resep masakan homey chicken katsu yang renyah untuk Anda.

Anda pasti suka:  Tips Memilih Makanan Sehat Untuk Anak

Resep Masakan Homey Chicken Katsu yang Renyah

Bahan :
• 3 buah fillet dada ayam, belah dua membujur, tipiskan hingga tebal ½ cm
• 300 g tepung terigu serbaguna
• 300 g tepung panir kasar

Bumbu, aduk rata :
• 3 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt jahe parut
• 2 sdt bawang putih parut
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk

Aduk rata :
• 2 butir telur ayam
• 2 sdm susu cair

Pelengkap :
• 300 g frozen mix vegetable siap pakai, rebus
• 300 g kentang goreng

Anda pasti suka:  Resep Masakan Terong Ungu Bakar Pedas

Cara Membuat :
1. Lumuri dada ayam dengan campuran bumbu. Sisihkan selama 15 menit.
2. Baluri dada ayam dengan tepung terigu hingga tersalut rata, celupkan ke dalam campuran telur. Angkat.
3. Baluri dengan tepung panir hingga tersalut rata. Angkat dan simpan di dalam lemari es agar lapisan tepung pada ayam dapat menempel dengan lebih baik (± 30 menit).
4. Panaskan minyak banyak di dalam wajan dengan panas sedang-sedang saja. Goreng dada ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan, potong-potong membujur.
5. Sajikan dada ayam disertai pelengkap.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Martabak Mini Manis

Resep Masakan Homey Chicken Katsu yang Renyah

Bagaimana cukup mudah kan untuk membuat resep masakan homey chicken katsu yang renyah ini? Silahkan Anda coba resep ini dirumah dan sajikan sebagai menu makan bersama keluarga atau untuk bekal si kecil ke sekolah. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini
Translate »