Resep Masakan Hati Sapi Bumbu Osik Empuk

Resep Masakan Hati Sapi Bumbu Osik Empuk

Resep Masakan Hati Sapi Bumbu Osik Empuk. Buat para ibu ibu yang sedang ingin membuat Hati Sapi Bumbu Osik kali ini kami akan memberikan resep masakan enak yakni Hati Sapi Bumbu Osik untuk sobat semuanya yang sedang ingin membuatnya. Hati Sapi Bumbu Osik ini akan berasa lebih nikmat dan lezat bila di santap kelita masih hangat atau panas. Di tambah dengan menyantap Hati Sapi Bumbu Osik dengan orang terdekat seperti keluarga, sahabat atau pun pacar. Mari langsung saja kita lihat apa saja yang di butuhkan untuk membuat Hati Sapi Bumbu Osik. Dibawah ini ada resep masakan hati sapi bumbu osik empuk.

Anda pasti suka:  Resep Ikan Nila Bumbu Bali Asli Lezat Sekali

Resep Masakan Hati Sapi Bumbu Osik Empuk

Bahan :

  • 300 gram hati sapi
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 4 lembar daun salam
  • 1000 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar butiran, disangrai
  • 1/4 sdt jintan, disangrai
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm lengkuas
  • 5 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm kencur
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Singkong Brol yang Enak

Cara membuat :

  1. Rebus hati sapi bersama jahe dan 2 lembar daun salam hingga matang, angkat. Potong kotak 2x 2 cm.
  2. Tumis bumbu halus dan sisa daun salam sampai harum. Masukkan hati, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk di atas api kecil sampai meresap.
Anda pasti suka:  Resep Rolade Ikan Tenggiri yang Gurih

Resep Masakan Hati Sapi Bumbu Osik Empuk

Begitulah Resep Masakan Hati Sapi Bumbu Osik Empuk yang bisa kami berikan untuk Anda pada kesempatan kali ini. Hati Sapi Bumbu Osik sangat pas disajikan sebagai menu utama makan malam Anda bersama dengan keluarga. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda ya.

Silahkan Komen Disini