Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat

Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat

Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara yang banyak disukai kalangan masyarakat. Variasi dari kuah santan dengan beragam bumbu rempah membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi ini semakin enak dan sangat lezat untuk santap. Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat ini bisa Anda sajikan pada saat hari raya idul fitri maupun idul adha, serta acara-acara pesta dan lain-lain. Masakan Gulai Cincang Daging sapi  ini akan tersa nikmat sekali jika dihidankan bersama ketupat maupun lontong. Hmmm tambah yummy deh…

Anda pasti suka:  Resep Kue Bolu Jeruk yang Empuk

Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat. Simak berikut ulasannya!

Berikut ini Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 750 gram daging sapi (campur dengan yang berlemak atau bisa juga tetelan daging)
  • 1 liter air, untuk merebus
  • 2 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 2 sdm kecap manis
  • 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Combro Isi Keju yang Gurih

Bumbu yang dihaluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 8 butir kemiri, sangria
  • 1 sdt adas manis, sangrai
  • ¼ butir pala
  • ½ sdt merica bulat
  • garam secukupnya

Cara Membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat:

  1. Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar, sisihkan.
  2. Didihkan air, masukan daging dan biarkan mendidih kembali.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jerukdan daun salam hingga harum. Angkat, masukan tumisan bumbu ini ke dalam rebusan daging yang sedang mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk
  4. Kecilkan apinya, teruskan memasaknya sambil sesekali diaduk, hingg kuah menyusut dan daging empuk serta meresap dengan bumbu. Angkat
  5. Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Tumis Kentang Ayam Spesial Lezat

Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba

Silahkan Komen Disini