Resep Masakan Gohu Ikan Sashimi Lezat Ala Ternate

Resep Masakan Gohu Ikan Sashimi Lezat Ala Ternate

Resep Masakan Gohu Ikan Sashimi Lezat Ala Ternate. Sashimi, jika anda pecinta kuliner jepang tentu saja tahu resep masakan yang satu ini. iya, shasimi merupakan masakan ikan mentah khas jepang yang berbahan dasar ikan tuna. Ternyata di Indonesia juga memiliki resep yang hampir sama dengan resep shasimi ala Jepang yaitu resep hogu ikan khas Ternate. Gohu ikan juga berbahan dasar ikan tuna yang disiram dengan minyak panas. Bagi Anda yang penasaran dengan resep ini, mari kita simak resep masakan gohu ikan sashimi berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Ayam Bumbu Srepeh Spesial Lezat dan Nikmat

Resep Masakan Gohu Ikan Sashimi Lezat Ala Ternate

Bahan :
• 200 gram ikan tuna, potong dadu, cuci bersih
• 1 genggam kacang tanah kupas, goreng hingga kekuningan, ditumbuk kasar
• 4 sdm minyak kelapa kletik (bukan minyak kelapa sawit), saya pakai extra light olive oil

Anda pasti suka:  Resep Masakan Kaledo yang Lezat dan Spesial Nikmat

Bumbu :
• 5 cabai rawit, dirajang kasar
• 1 genggam kemangi, dirajang kasar, saya pakai peterseli
• 8 siung bawang merah, dirajang kasar
• 2 jeruk nipis
• ¼ sdt garam

Cara membuat :
1. Ikan tuna mentah dilumuri perasan jeruk nipis dan garam, campurkan rajangan kemangi.
2. Campurkan rajangan cabai rawit, bawang merah, dan kacang tanah
3. Siram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Bila ingin agar tuna lebih matang, minyak panas dapat ditambah, hingga semua permukaan tuna terkena minyak panas
4. Sajikan segera

Anda pasti suka:  Resep Seolleongtang Khas Korea Asli Sedap

Resep Masakan Gohu Ikan Sashimi Lezat Ala Ternate

Demikianlah resep masakan gohu ikan sashimi lezat ala ternate ini yang bisa Anda coba resep nya dirumah. Semoga Anda dan keluarga menyukai resep ini ya. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini